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CARNE BOVINA CURADA E DESSECADA 'Q'CHARQUE JERKED BEEF 5kg *Embalagem a Vácuo* Charque Traseiro, corte salgado, dessecado e curado ao sol no ponto certo. O charque, sendo Jabá no norte e Carne Seca no sudeste, teve origem no Nordeste do Brasil no fim do século XVII visando a conservação da carne. O traseiro é sem dúvida um dos cortes mais vendidos pelo perfeito equilíbrio entre carne e gordura. O traseiro lhe oferece um sabor intenso e é ideal para o preparo de pratos onde se exige uma carne desfiada como pastéis, salgadinhos, escondidinho, assim como feijoadas, caldos, ensopados e guisada e na brasa também é fabulosa. A Q'CHARQUE segue os mais rígidos padrões de controle de qualidade na fabricação de seus produtos, respeitando as mais tradicionais formas de preparo. CONSERVAR EM LOCAL SECO E AREJADO COM TEMPERATURA MÁXIMA ATÉ +25°C Após a abertura ou perda do vácuo consumir o produto em 15 dias, ou manter refrigerado/congelado respeitando a data de validade da embalagem Duvidas? Utilize o campo de perguntas pra falar com a gente, teremos a maior satisfação em lhe atender.
Animal: Bovino
Peso aproximado por unidade: 5 kg
Marca: Q'CHARQUE
Número de licença do CONAMA: 1243
Apresentação do corte: Pedaço
É desossado: Sim
É livre de glúten: Sim
É kosher: Não
É orgânico: Não
Condição do item: Novo
Linha: CARNE SECA TRASEIRO SEM OSSO SALGADA CURADA DESSECADA JABA
Tipo de corte: TRASEIRO DESOSSADA
Peso líquido: 5 kg
Origem: Brasil
Tipo de embalagem: Vácuo
Condição de venda: Embalado
Formato de venda: Unidade
Tipo de condimento: DESALGADO
Unidades por kit: 1
Unidades por embalagem: 1
Com pele: Não
Corte: Traseiro
R$ 280,00
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